Pappardelle di ceci alle cozze (senza glutine)

Pappardelle di ceci alle cozze (senza glutine)

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 1u. 30min

Totaal 2u. 20min

4 porzioni

Ingrediënten

Pappardelle

150 g di farina di ceci consentita da prontuario
150 g di farina senza glutine + q.b.
3 uova medie
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva (optioneel)

Condimento

1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1000 g di cozze fresche, pulite
500 g di acqua
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
40 g di vino bianco secco

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 24.8 g

Calorieën 2247 kJ / 537 kcal

Vetten 26.5 g

Vezels 6.5 g

Koolhydraten 53.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Celiachia 61 recepten
Italië

Pasta fresca 50 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)

1u.

Pasta sfoglia (senza glutine)

1u. 50min

Pasta all'uovo (senza glutine)

1u. 15min

Piadina (senza glutine)

1u. 20min

Pasta frolla (senza glutine)

2u. 45min

Besciamella (senza glutine)

15min

Colomba veloce (senza glutine)

1u.

Grissini alle erbe (senza glutine)

2u.

Pasta fresca (senza glutine)

1u. 5min

Mini baguette alla birra (senza glutine)

14u.

Orecchiette alle cime di rapa e vongole

4u.

Mostaccioli siciliani

1u.