Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

Geen beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

4 porties

Ingrediënten

Crème Solero

perziken uit blik uitgelekt, sap apart houden
240 g
mango vers, geschild
100 g
digestive biscuit
40 g
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
150 g
kwark vanillesmaak
150 g
kwark kaas
kristalsuiker
2 tl

Afwerking

verse basilicumbladeren
20 g
verse peterseliebladeren
4 takjes
knoflookteentje
1
verse tonijn ongeveer 4 steaks (150 g per stuk)
600 g
zout
2 tl
gemalen peper
4 - 5 snuifjes
jasmijnrijst
200 g
water
450 g
ui gevierendeeld
50 g
ontpitte zwarte olijven
100 g
kappertjes op azijn uitgelekt
10 g
rode paprika in stukken gesneden (4 cm)
50 g
olijfolie
40 g
kerstomaten
300 g
gehakte tomaten, uit blik
150 g
witte wijn
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1373.2 mg

Eiwitten 46.6 g

Calorieën 2860.8 kJ / 683.8 kcal

Vetten 30.5 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 11.5 g

Koolhydraten 53 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Menu’s voor Elke Dag 7 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse

Geen beoordelingen

Dubai Chocolate Pistacherotsjes

Geen beoordelingen

Mille-feuille van Krab, Erwten en Avocado

30min

Hertenzadel met Veenbessencompote, Champignonknoedels en rode Kuri-pompoen

Geen beoordelingen

Rugelach met pistache-halva

3u. 20min

Aardappel pannenkoeken

45min

Aromatische kipcurry

1u.

Lamscurry en komkommer-munt couscous

9u.

Tiramisu Smoothie

5min

Pesto van basilicum, avocado en hennep

5min

Sushi tacos

1u.

Roze ontbijtbowl met rode bessen

15min