Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

Geen beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

4 porties

Ingrediënten

Crème Solero

perziken uit blik uitgelekt, sap apart houden
240 g
mango vers, geschild
100 g
digestive biscuit
40 g
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
150 g
kwark vanillesmaak
150 g
kwark kaas
kristalsuiker
2 tl

Afwerking

verse basilicumbladeren
20 g
verse peterseliebladeren
4 takjes
knoflookteentje
1
verse tonijn ongeveer 4 steaks (150 g per stuk)
600 g
zout
2 tl
gemalen peper
4 - 5 snuifjes
jasmijnrijst
200 g
water
450 g
ui gevierendeeld
50 g
ontpitte zwarte olijven
100 g
kappertjes op azijn uitgelekt
10 g
rode paprika in stukken gesneden (4 cm)
50 g
olijfolie
40 g
kerstomaten
300 g
gehakte tomaten, uit blik
150 g
witte wijn
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1373.2 mg

Eiwitten 46.6 g

Calorieën 2860.8 kJ / 683.8 kcal

Vetten 30.5 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 11.5 g

Koolhydraten 53 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Menu’s voor Elke Dag 7 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

1u. 10min

Kip met amandelen

25min

Pindakaas Crackers

35min

Mini Parmezaanse Puddinkjes, Gestoomd Rundvlees, Groenten en Jus

Geen beoordelingen

Kreplach

55min

Kurkuma schillen

Geen beoordelingen

Pêche Melba

Geen beoordelingen

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

1u. 5min

Baeckeoffe herzien door Eric Guérin

Geen beoordelingen

Rendang met Gele Kleefrijst

2u. 45min

Kimchi mac&cheese

50min

Karamel varkensvlees

45min