Menu: Romige Pasta met Kip, Warme Groentesalade en Chocoladecake

2.0 1 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

6 porties

Ingrediënten

Gestoomde chocoladecake

melk
120 g
boter in stukjes van 2 cm
60 g
suiker
80 g
ei
1
vanillearoma
1 tl
patisserie bloem
110 g
cacaopoeder, ongezoet
25 g
bakpoeder
½ tl
bicarbonaat van sodium
½ tl
kardemom, gemalen
½ tl
zout
2 snuifjes

Groentesalade

wortelen in stukjes van 3 cm
150 g
rode biet, gekookt in stukjes van 4 cm
150 g
pastinaak in stukjes van 3 cm
150 g
zoete aardappelen geschild, in stukjes van 2 cm
150 g
rode ui in stukjes van 3 cm
80 g
verse peterseliebladeren
10 g
gember, vers wortel 2 mm gesneden
15 g
knoflookteentje
1
honing
20 g
ciderazijn
15 g
olijfolie
35 g
zout
¼ tl
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes

Pasta met kip

olijfolie
20 g
Spaanse ui in partjes
200 g
kippendij, zonder been en zonder vel in repen van 3x1 cm
300 g
gedroogde tijm
1 el
witte wijn, droog
180 g
water lauw
700 g
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1
zout
1 snuifje
korte pasta, gedroogd (ongeveer 8-10 min kooktijd)
280 g
rucola
100 - 150 gram
poedersuiker om te strooien
1 el
mascarpone
100 - 150 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 563.3 mg

Eiwitten 20.8 g

Calorieën 3032 kJ / 724 kcal

Vetten 31.7 g

Vezels 7.4 g

Verzadigd vet 12.8 g

Koolhydraten 87.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Menu’s voor Elke Dag 7 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Gevulde Eikelpompoen

Geen beoordelingen

Chocolade- en Pindaproteïnebommen

Geen beoordelingen

Zalm met rijst en champignons

30min

Tartaar van Zeebrasem met Vanille

Geen beoordelingen

Mini Parmezaanse Puddinkjes, Gestoomd Rundvlees, Groenten en Jus

Geen beoordelingen

Cijfertaart

2u.

Amandelijs (zonder toegevoegde suiker)

Geen beoordelingen

Harira met Lamsvlees en Kikkererwten

7u.

Naan (Hindoe brood)

2u.

Worteltaartmuffins met Walnootkruimels

40min

Kokos Dahl

25min

Lahmacun - Turkse Pizza

1u.