Pasta turca

4.1 7 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 35min

4 raciones

Ingrediënten

2 - 3 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en octavos

200 g cebolla roja, en octavos
50 g de mantequilla en trozos
400 g de carne picada de ternera
3 ¼ cucharaditas de sal
3 pellizcos de pimienta negra molida
1 pellizco de comino molido
1 ½ cucharaditas de pimentón dulce
250 g de yogur griego natural, sin azúcar
400 g de pasta corta seca
50 g de mantequilla
2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 1888.3 mg

Eiwitten 37.4 g

Calorieën 3629 kJ / 867 kcal

Vetten 43.3 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 20.3 g

Koolhydraten 80.7 g

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