Thai Green Papaya Salad

Geen beoordelingen

Voorbereiding 4min

Totaal 10min

4 portions

Ingrediënten

green papaya peeled, cut into quarter strips
500 g
peanuts
50 g
long beans cut into 4 cm pieces
100 g
cherry tomatoes cut in half
80 g
lime juice
60 g
bird's eye chilli (chilli padi) (see tips)
4
garlic cloves
4
dried shrimp soaked
20 g
palm sugar Thai (see tips)
40 g
tamarind paste
40 g
fish sauce
3 tbsp
Thai basil, fresh plus extra for garnish
20 g
fresh coriander leaves plus extra for garnish
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 portions

Natrium 4989.2 mg

Eiwitten 37.2 g

Calorieën 3913.8 kJ / 935.4 kcal

Vetten 22.2 g

Vezels 25.9 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 172.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cutter+ 18 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Mushroom risotto

Geen beoordelingen

Matcha Custard Snow Skin Mooncake

Geen beoordelingen

Mango Tequila Sunrise Cocktail (Diabetes)

10min

Apple spaghetti with strawberry dressing

15min

Bellini

5min

Sugar Skulls

3u. 10min

Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons

17u. 20min

Black Rice Risotto with Mixed Seafood

50min

Pistachio and Almond Gelatos

8u. 30min

Salmorejo (Cold Tomato Soup)

35min

Ceviche

1u. 10min