Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thai Volcano Spare Ribs
Voorbereiding 15min
Totaal 2u.
8 portions
Ingrediënten
Stewed pork ribs
-
baby pork ribs approx. 10 cm long900 - 1000 g
-
water2900 g
-
ginger, fresh sliced10 g
-
spring onion bruised35 g
-
fresh lemongrass bruised, cut in pieces1
-
coriander root15 g
-
salt1 tsp
Sauce and assembly
-
bird's eye chilli (chilli padi)1
-
fresh green chillies seeds removed, cut in pieces3
-
garlic cloves7
-
sugar¾ tsp
-
lime juice20 g
-
fish sauce20 g
-
shallot sliced25 g
-
spring onion chopped25 g
-
coriander leaves chopped20 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
544.3 mg
Eiwitten
23.9 g
Calorieën
1232.7 kJ /
294.6 kcal
Vetten
19.9 g
Vezels
1.8 g
Verzadigd vet
6.9 g
Koolhydraten
6.3 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Open Cooking
32 recepten
Internationaal
Internationaal
