Sos Pasembur (Mamak Style)

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 45min

10 portions

Ingrediënten

garlic cloves
5
shallots
100 g
yellow onion cut in quarters
100 g
cooking oil
100 g
dried shrimp
50 g
skinless peanuts, roasted
80 g
sweet potatoes peeled and sliced
250 g
palm sugar (gula Melaka) cut in cubes
40 g
sugar
65 g
chilli powder
40 g
tamarind paste
2 tbsp
chicken stock powder homemade or store-bought
1 tbsp
biscuits (eg. Marie®)
50 g
water
1000 g
salt
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1033.7 mg

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 1065.9 kJ / 254.7 kcal

Vetten 15.6 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 2.3 g

Koolhydraten 25.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rasa Merdeka 18 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Char siu bao pork buns

6u. 35min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1u. 30min

Pork gyoza with soy dipping sauce

1u.

Mediterranean Green Goddess Salad

40min

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25min

Mediterranean pasta salad

50min

Peanut and soba noodle slaw

20min

Vegetable Egg Bites

45min

Chopped Vegetable Salad

10min

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25min

Broccoli, red capsicum and pine nut salad

10min

Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing

1u. 20min

Alles tonen

Alles tonen