Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Onde-onde Cake
Geen beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 45min
12 slices
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Sponge cake
  • butter for greasing
  • eggs large
    6
  • caster sugar
    150 g
  • pandan juice (see tips)
    45 g
  • cake flour sieved
    180 g
  • baking powder
    1 ½ tsp
  • salt
    2 pinch
Swiss Meringue Buttercream
  • egg whites room temperature (approx 200 g)
    6
  • caster sugar
    250 g
  • salted butter softened, cut into pieces (1.5 cm - see Tips)
    425 g
  • vanilla extract
    1 tsp
  • pandan extract
    30 g
Coconut filling
  • palm sugar
    100 g
  • brown sugar
    20 g
  • water
    50 g
  • grated coconut
    150 g
  • salt
    1 pinch
  • cornflour (starch)
    1 tbsp
  • desiccated coconut
    30 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Natrium 74 mg
Eiwitten 5 g
Calorieën 1225 kJ / 293 kcal
Vetten 14 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 10 g
Koolhydraten 38 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meriah Raya 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Lemon meringue tart

4.6(202)

2 godz. 30 min

Easy banana muffins

4.7(95)

30 min

Banana bread

4.8(228)

1 godz. 40 min

Scones

4.5(579)

30 min

Chocolate Babka

4.4(50)

3 godz.

Café-style banana bread

4.2(138)

1 godz. 45 min

Classic Yellow Cake

4.1(42)

1 godz. 30 min

Blueberry Coffee Cake

4.8(634)

1 godz.

Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)

4.7(47)

2 godz. 25 min

Tear and share cinnamon scrolls with honey butter

4.4(158)

50 min

Blueberry and lemon curd muffins

4.3(44)

50 min

Chocolate cupcakes

4.3(159)

1 godz. 20 min

 Alles tonen
Alles tonen