Onde-onde Cake

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 45min

12 slices

Ingrediënten

Sponge cake

butter for greasing
eggs large
6
caster sugar
150 g
pandan juice (see tips)
45 g
cake flour sieved
180 g
baking powder
1 ½ tsp
salt
2 pinch

Swiss Meringue Buttercream

egg whites room temperature (approx 200 g)
6
caster sugar
250 g
salted butter softened, cut into pieces (1.5 cm - see Tips)
425 g
vanilla extract
1 tsp
pandan extract
30 g

Coconut filling

palm sugar
100 g
brown sugar
20 g
water
50 g
grated coconut
150 g
salt
1 pinch
cornflour (starch)
1 tbsp
desiccated coconut
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Natrium 74 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 1225 kJ / 293 kcal

Vetten 14 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 10 g

Koolhydraten 38 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meriah Raya 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Witches' Finger Cookies

2u.

Classic Polish 'tort'

2u. 25min

Chocolate Beetroot Cake

2u. 20min

Chocolate Lava Cookies

1u. 40min

Cinnamon Rolls

3u.

S'more Cookie Bites

25min

Meringue Ghosts

12u. 25min

Cake Pops

2u.

Brownies

50min

Zucchini banana loaf

1u. 45min

Farmhouse Fruit Cake

1u. 20min

Gluten-free Coffee and Walnut Cake Traybake

1u.

Alles tonen

Alles tonen