Wrapy à la moussaka

4.7 25 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 50min

4 porcje

Ingrediënten

60 g sera żółtego np. goudy, ementalera, pokrojonego na kawałki
60 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
150 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
60 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
60 g pieczarek przekrojonych na pół
10 g oliwy z oliwek
200 g przecieru pomidorowego, typu passata
1 łyżeczka oregano, suszonego
¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
250 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
200 g bakłażana pokrojonego w 1 cm plastry
10 g masła
180 g mleka
15 g mąki pszennej
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
4 tortille pszenne (patrz wskazówka)
woda do zwilżenia

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porcję

Natrium 994.4 mg

Eiwitten 23.1 g

Calorieën 2056.4 kJ / 491.5 kcal

Vetten 26.3 g

Vezels 5.8 g

Verzadigd vet 9.9 g

Koolhydraten 44.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wrapy z całego świata 9 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Kofty z indyka z sosem tahini

30 Min

Burgery z kurczaka z komosą ryżową (quinoa) i chia

1 Std.

Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami

1 Std.

Sałatka z fasolką, boczkiem i orzechami

25 Min

Kanapki rainbow (TM6, TM7)

40 Min

Łosoś wasabi w sezamie z sałatką z ogórków

25 Min

Indonezyjska zupa z makaronem i pulpetami (Mie Bakso)

1 Std.

Gniazdka ze spiralizowanej cukinii z pesto i pudrem z boczku (TM6, TM7)

25 Min

Pad see ew (smażony makaron w sosie sojowym)

45 Min

Meksykańskie burrito bowl z łososiem

35 Min

Kurczak po czesku a lá svíčková z knedlem

55 Min

Gyros z kurczaka z sosem tzatziki

30 Min