Tacos aux légumes et sauce aux haricots rouges

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 30min

6 portions

Ingrediënten

160 g de courgettes non épluchées et extrémités enlevées
140 g de carottes
200 g de tomates olivette fermes, de la taille de la goulotte (2 tomates)
120 g de Gruyère coupé en morceaux de la taille de la goulotte
50 g d'oignon coupé en deux
300 g d'haricots rouges en boîte égouttés
150 g d'eau
¼ cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
20 g de purée de tomates
3 pincées de poivre de Cayenne, moulu
¼ - ½ c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu
6 tortillas de maïs spéciales tacos
½ bouquet de coriandre fraîche haché
100 g de crème fraîche, min 30% M.G. pour la finition
de piment, sec, en flocons (optioneel) pour la finition
1 citron vert pour la finition, coupé en tranches ou en quartiers

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 513.8 mg

Eiwitten 11.1 g

Calorieën 1054.4 kJ / 252 kcal

Vetten 13.6 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 6.7 g

Koolhydraten 23.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Je cuisine sainement, à chaque saison 25 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Crème au chocolat sans lactose

12u.

Menu: Steak de thon avec riz et sauce tomate et dessert à base de mangue et de pêche

Geen beoordelingen

Pain au chocolat

Geen beoordelingen

Biscuits d'avoine au beurre d'amande

20min

Flan miel-amande sans gluten et sans lactose

2u. 15min

Petits pots de crème au chocolat

40min

Yaourt nature

14u.

Pudding brioché au chocolat

1u. 25min

Smoothie betterave, banane et kiwi

10min

Crème chocolat-avocat

2u. 15min

Entremets chocolat-noisette

2u. 30min

Riz au lait sucré (arroz doce)

1u. 30min