Salted Caramel Ice Cream

3.0 2 beoordeling

Voorbereiding 25min

Totaal 14u.

8 portions

Ingrediënten

Salted caramel sauce

sugar
250 g
whipping cream (min. 30% fat)
200 g
water
1030 g
lemon juice
1 tsp
unsalted butter cold and as much as possible in one piece (approx. 20 mm x 40 mm x 10 mm)
30 g
salt
1 tsp
vinegar
50 g

Ice cream

vanilla pod
½
fresh milk
600 g
whipping cream (min. 30% fat)
200 g
sugar
30 g
egg yolks
6

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 2034 kJ / 486 kcal

Vetten 33 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 40 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

There is always Room at our Table 36 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Mixed Berries Pavlova Stack

5h 30min

Crispy potato and turkey sliders (Thermomix® Spiralizer, using modes)

1h

Thirty second whole orange cake

1h 15min

Calamari tray bake with pil pil and risoni

1h

Slow Cooked Chickpeas (TM6)

26h 5min

Beef Rendang

1h 35min

Coconut almond "snowballs"

35min

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29h 50min

Jam and coconut tarts

1h 10min

Runny custard

15min

Magic bean chocolate cake

1h 40min

Lemonade scones

25min