Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Salted Caramel Ice Cream
3.0 2 beoordelingen
Voorbereiding 25min
Totaal 14u.
8 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Salted caramel sauce
  • sugar
    250 g
  • whipping cream (min. 30% fat)
    200 g
  • water
    1030 g
  • lemon juice
    1 tsp
  • unsalted butter cold and as much as possible in one piece (approx. 20 mm x 40 mm x 10 mm)
    30 g
  • salt
    1 tsp
  • vinegar
    50 g
Ice cream
  • vanilla pod
    ½
  • fresh milk
    600 g
  • whipping cream (min. 30% fat)
    200 g
  • sugar
    30 g
  • egg yolks
    6

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g
Calorieën 2034 kJ / 486 kcal
Vetten 33 g
Vezels 0 g
Koolhydraten 40 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

There is always Room at our Table 36 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Vanilla sauce (crème anglaise)

4.1(12)

10min

Melting moments with passionfruit cream

4.5(25)

45min

Biscoff Spread

4.0(28)

10min

Apple sauce

4.8(169)

20min

Bomboloni with Custard

4.7(3)

3u. 30min

Lemon curd

4.9(608)

20min

Salted caramel sauce

4.7(229)

40min

Rhubarb and Strawberry Jam

4.2(42)

30min

Blueberry Jam

5.0(4)

45min

Wholefood pancakes with vanilla and cinnamon poached apples

4.3(34)

1u. 25min

Peanut butter and chocolate custard

4.5(40)

15min

Crème pâtissière

4.4(89)

15min

 Alles tonen
Alles tonen