Salted Caramel Ice Cream

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 14u.

8 portions

Ingrediënten

Salted caramel sauce

sugar
250 g
whipping cream (min. 30% fat)
200 g
water
1030 g
lemon juice
1 tsp
unsalted butter cold and as much as possible in one piece (approx. 20 mm x 40 mm x 10 mm)
30 g
salt
1 tsp
vinegar
50 g

Ice cream

vanilla pod
½
fresh milk
600 g
whipping cream (min. 30% fat)
200 g
sugar
30 g
egg yolks
6

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 2034 kJ / 486 kcal

Vetten 33 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 40 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

There is always Room at our Table 36 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

45min

Lamb Varuval

1u. 10min

Sichuan Chili Oil

50min

Frozen yoghurt bark (Thermomix® Cutter, using modes)

6u. 10min

Ayam Masak Kicap

40min

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20min

Nasi Goreng Kampung

40min

Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)

25min

Curry Fish Head

1u.

Ayam Paprik

30min

High protein natural yoghurt (Diabetes, TM6)

34u. 20min

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25min