Gehaktballen en Aardappelen met Amandelsaus

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

4 portie

Ingrediënten

brood, wit, oudbakken
40 g
melk
50 g
teentjes knoflook
3
peterselie, vers plus extra, fijngehakt, voor de garnering
9 takje
gemengd gehakt
500 g
zout
1 theelepel
zwarte peper, gemalen
½ theelepel
ei
1
olijfolie
30 g
brood in blokjes (1 cm)
30 g
amandelen, gepeld
60 g
wijn
70 g
water
400 g
groentebouillon poeder
1 tl
1 tl zout
zoete paprikapoeder
½ tl
aardappelen in stukken gesneden (3-4 cm)
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 780.8 mg

Eiwitten 32.3 g

Calorieën 2616.5 kJ / 625.4 kcal

Vetten 39.9 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 10 g

Koolhydraten 36.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

1 h 50 min

Krokante Onsen Eieren met Kool

No ratings

Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

No ratings

Temaki Sushi

No ratings

Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes

No ratings

Oriëntaalse brunch

No ratings

Kimchi risotto

25 min

Cashew- en kokosmelk

10 min

Pikante wortelbeignets met yoghurtdip

1 h 30 min

IJs van Mango en Passievrucht

No ratings

Vegan Lasagne met Linzen

2 h 20 min

Creatief Basisbrood

45 min