Spicy Prawn Salad with Spiralized Carrots and Cucumbers

Spicy Prawn Salad with Spiralized Carrots and Cucumbers

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

cucumbers slender type, ends trimmed
600 g
carrots peeled, slender type
100 g
unsalted roasted peanuts
60 g
garlic cloves
4
fresh red chilli (optioneel) deseeded and cut in halves
1
olive oil
50 g
salt
¾ tsp
sweet paprika
½ tsp
large-sized prawns peeled (tails on optional)
500 g
fresh lemongrass thinly chopped (approx. 2 mm)
10 g
lime juice
35 g
honey
30 g
coriander leaves chopped
2 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1202.4 mg

Eiwitten 22.8 g

Calorieën 1501.5 kJ / 358.9 kcal

Vetten 21.4 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 3.1 g

Koolhydraten 21.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Let's Spiralize 25 recepten
Internationaal

Your Cookidoo® 2025: First Bite Maestro 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Hand Ripped Cabbage

20min

Sesame Chicken Mee Sua

40min

Tomato Short Ribs Stew

1u. 30min

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50min

Meatballs in Tomato Sauce

1u. 10min

Spiralized Zucchini Noodles with Prawns and Lemon Sauce

Geen beoordelingen

Tomato and Mushroom Spaghetti

30min

Shrimp, Tofu & Egg Casserole

25min

Cereal Prawns

30min