Vegan Spiralized Zucchini Pasta

Vegan Spiralized Zucchini Pasta

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

zucchinis slender type, approx. 5 cm in diameter
600 g
onion cut in quarters
100 g
fresh parsley leaves
5 sprigs
red capsicum cut in slices
100 g
green capsicum cut in slices
50 g
eggplant cut in pieces
100 g
button mushrooms cut in quarters
15 g
garlic clove
1
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
ground smoked paprika
3 pinches
olive oil
50 g
canned crushed tomatoes
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 987.2 mg

Eiwitten 3.9 g

Calorieën 812.8 kJ / 194.3 kcal

Vetten 12.8 g

Vezels 5.3 g

Verzadigd vet 1.8 g

Koolhydraten 18.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Spiralize Your Life 25 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Gluten-free Date, Apple and Walnut Tea Bread

Geen beoordelingen

Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon

15min

Spicy Chinese Chicken with Zoodles

40min

Mini Burger Sliders

1u. 50min

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40min

Shrimp Aguachile

15min

Blueberry, almond and fennel jam tart

3u. 10min

Tarte flambee with onions (Thermomix® Cutter)

Geen beoordelingen

Vegan Pavlova

2u. 45min

Soya Yoghurt

12u. 10min

Quick and Spicy Black Beans

20min

Smooth Peanut Butter

5min