Salmorejo (Cold Tomato Soup)

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 35min

6 portion

Ingrediënten

extra virgin olive oil
140 g
hard-boiled egg
4
Serrano ham cut into pieces
100 g
garlic clove
1 - 2
tomato, ripe cut into pieces
995 g
salt
1 tsp
breadcrumbs, dried white (from day old bread)
140 g
vinegar
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1050 mg

Eiwitten 12.7 g

Calorieën 1690.9 kJ / 404.1 kcal

Vetten 28.9 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 5.2 g

Koolhydraten 23.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Our kitchens are a window into the world 27 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Minestrone

45 Min

Gazpacho

1 Std. 15 Min

Versatile smooth soup

45 Min

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1 Std. 5 Min

Matzo Ball Soup

1 Std. 20 Min

Butternut Squash and Ginger Soup

35 Min

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40 Min

Asparagus Cream Soup

25 Min

Basic Soup Purée

45 Min

Versatile chunky soup

50 Min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 Min

Turmeric chicken bone broth

Keine Bewertungen

Alles tonen

Alles tonen