Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

3.3 4 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

Parmesan cheese in pieces (3 cm)
60 gram
pecorino romano (optioneel) in pieces (3 cm)
30 g
onion
30 g
extra virgin olive oil
15 g
guanciale in strips (1 cm)
150 g
150 g pancetta, in strips (1 cm)
pasta, dried, type spaghetti
350 g
large egg
1
egg yolks large
4 - 5
salt
½ tsp
black pepper, ground fresh and coarse
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 30.7 g

Calorieën 2540 kJ / 607 kcal

Vetten 27.5 g

Vezels 2.4 g

Koolhydraten 63.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Road to Rome 12 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Lemonade

5min

BBQ Pulled Chicken

40min

Chicken and Mushroom Rice

30min

Beef, Ale and Dumpling Stew

1u. 55min

Gold Pineapple Te Fiti

10min

Condensed Milk Dalgona Coffee

10min

Condensed Milk Dalgona Coffee

10min

Bannock Bread

45min

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

30min

Pengat Pisang (Banana Coconut Dessert)

35min

Meat feast pizza

1u. 30min

Basic cheesecake

10u.