Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

3.3 4 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

Parmesan cheese in pieces (3 cm)
60 gram
pecorino romano (optioneel) in pieces (3 cm)
30 g
onion
30 g
extra virgin olive oil
15 g
guanciale in strips (1 cm)
150 g
150 g pancetta, in strips (1 cm)
pasta, dried, type spaghetti
350 g
large egg
1
egg yolks large
4 - 5
salt
½ tsp
black pepper, ground fresh and coarse
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 30.7 g

Calorieën 2540 kJ / 607 kcal

Vetten 27.5 g

Vezels 2.4 g

Koolhydraten 63.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Road to Rome 12 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Creamy Mac & Cheese

30 Min

Blueberry Cake with Cream Cheese Frosting and Lemon Curd

Keine Bewertungen

Chicken Stock Paste

1 Std.

Spicy Sausage Macaroni and Cheese

1 Std.

Slow Cooked Chicken Stew in Bread Bowls

3 Std. 50 Min

Windsor Bread

1 Std. 50 Min

Mayonnaise

5 Min

"Marry Me" Chicken Pasta

30 Min

"Marry Me" Chicken Pasta

30 Min

Yellow chicken curry with rice

1 Std.

Macaroni carbonara

30 Min