Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 45 g water
- 200 - 225 g cremini mushrooms, trimmed and sliced
- 60 g unsalted butter, cold, divided
- 60 g almond flour
- 115 g yellow onions, cut into pieces
- 1 garlic clove
- ¼ tsp dried thyme
-
340
g liquid turkey stock
of 340 g chicken stock - 85 g heavy whipping cream, 30-40% fat
- 1 tbsp Worcestershire sauce
- ½ tsp salt, to taste
- ⅛ tsp ground black pepper, to taste
- fresh thyme leaves, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 544.8 kJ / 130.2 kcal
- Eiwitten
- 2.5 g
- Koolhydraten
- 4.5 g
- Vetten
- 12 g
- Verzadigd vet
- 6.4 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 189.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Grated Potato Pancakes (TM6)
35p
Herbes de Provence
5min
Coleslaw with Thermomix® Cutter
10 dk
Pimento Spread
5min
Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon
40p
Peeler Roasted Carrots with Mint and Thyme (TM5) Metric
30p
Creamy mushrooms with crispy roast potatoes
1h 30min
Pil pil sauce
5min
Yoghurt and cucumber salad
5min
Sour Cream and Chives Pizza Dough
30p
Fish and Chips
30p
Aperol® Spritz
10 dk