Steamed Frittata Egg Cups
TM6 TM5

Steamed Frittata Egg Cups

4.8 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

  • non-stick spray oil
  • 85 g mozzarella for pizza (low-moisture mozzarella), cut into pieces
  • 115 g red bell peppers, cut in half, stems and seeds removed
  • 60 g red onion, cut into pieces
  • 15 g vegetable oil
  • 115 g bacon, sliced, diced
  • 7 large eggs
  • 1 tsp Dijon mustard
  • ½ tsp salt, to taste
  • ¼ tsp black pepper, ground, to taste
  • 570 g water
  • fresh mixed herbs, chopped, to garnish

Voeding
per 1 portion
Calorieën
767 kJ / 183.3 kcal
Eiwitten
10.4 g
Koolhydraten
2.5 g
Vetten
14.5 g
Verzadigd vet
5.2 g
Vezels
0.4 g
Natrium
358.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten