Fabada asturiana (ragoût espagnol de haricots blancs)

3.4 5 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 15u. 30min

4 portions

Ingrediënten

300 g de haricots blancs demi-secs de type haricots faba des Asturies
100 g de jambon lacón, en un seul morceau
100 g de chorizo en un seul morceau
100 g de boudin noir en un seul morceau
100 g de lard fumé en un seul morceau
1400 g d'eau et un peu pour faire tremper les haricots

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 943.3 mg

Eiwitten 17.7 g

Calorieën 1471 kJ / 351 kcal

Vetten 26.9 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 9.6 g

Koolhydraten 9.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 recepten
Frankrijk

Les promesses du Thermomix® 207 recepten
Frankrijk

Nos incontournables sans couvercle 24 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Ravioli au veau et sauce crémeuse aux champignons

50 Min

Crevettes au safran, spaghetti bicolores

1 Std. 10 Min

Porc mijoté à la bière, pommes de terre et légumes

1 Std. 30 Min

Pain brioché

45 Min

Riz aux fruits de mer

1 Std. 25 Min

Makrouts (biscuits de semoule aux dattes)

1 Std. 15 Min

Ragoût de lentilles blondes aux tomates, épinards et tofu

35 Min

Sauté de veau aux artichauts et petits pois

Keine Bewertungen

Confiture de kakis

1 Std. 20 Min

Bâtonnets de fromage et de graines de potiron

1 Std. 30 Min

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

1 Std. 15 Min

Couscous de poissons et de fruits de mer au safran

1 Std. 25 Min