Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 œufs
- 1 pistil de safran
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 150 g de vin blanc sec
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 350 g de chorizo doux, coupé en dés
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu
- 200 g de concentré de tomate
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 5016.3 kJ / 1202.3 kcal
- Eiwitten
- 52.3 g
- Koolhydraten
- 71.5 g
- Vetten
- 74 g
- Verzadigd vet
- 30.3 g
- Vezels
- 6.3 g
- Natrium
- 2243 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Marinade épicée pour le poisson
10 dk
Pain plié méditerranéen sans gluten
1sa 15 dk
Chemin de fer
3sa 20 dk
Achards de légumes
40 dk
Poulet rôti et ses légumes
1h 10min
Pâtes au poulet, salade tiède de légumes-racines et gâteau au chocolat vapeur
1h 5min
Rouelle de veau aux carottes
50min
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
2hod. 10min
Sablés façon mendiants aux fruits secs
1sa
Ragoût d'agneau aux carottes et navets
2 godz. 20 min
Foie gras vapeur aux épices, abricots secs et pruneaux
13h 40min
Ragoût de veau à l'asturienne
2h 45min