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Torrijas salées à la sauce tonnato
Voorbereiding 20min
Totaal 40min
8 portions
Ingrediënten
-
500 g de lait
-
½ c. à café d'origan déshydraté
-
½ c. à café de sel et un peu pour la finition
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½ c. à café de poivre moulu et un peu pour la finition
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300 g de pain en tranches (2 cm)
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2 œufs
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
120 g de mayonnaise
-
4 filets d'anchois à l'huile
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150 g de thon à l'huile en boîte
-
20 g de cornichons
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1 c. à café de jus de citron
-
30 g de crème épaisse, 10% m.g.
-
1 - 2 brins de feuilles de persil frais grossièrement haché
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
681.9 mg
Eiwitten
13.8 g
Calorieën
1549.3 kJ /
370.3 kcal
Vetten
25 g
Vezels
1.6 g
Verzadigd vet
5.2 g
Koolhydraten
21.9 g
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