Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 620 g d'eau
- 250 g de farine de blé
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 551.9 kJ / 130.4 kcal
- Eiwitten
- 5.1 g
- Koolhydraten
- 25.6 g
- Vetten
- 0.4 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 1.7 g
- Natrium
- 217.1 mg
Alternatieve recepten
Pain de mie vapeur sans croûte
3 godz. 10 min
Pain vapeur
2h
Petits pains vapeur
2 godz. 10 min
Pain maison au maïs
2h 30min
Pain brioché au poulet pané et coleslaw avec mayonnaise au curry
7 godz. 50 min
Pain au maïs portugais
5 godz.
Pains torsadés chinois à la vapeur
2 godz. 10 min
Petits pains vapeur graines et curcuma
3 godz.
Baguette en épis au sésame
15h 45min
Soupe d'artichaut, fromage frais et menthe - Gressins au citron
1h 40 min.
Pain blanc en cocotte
3h 15 min
Pain sucré
1 Std. 30 Min