Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Couscous de poissons et de fruits de mer au safran
Voorbereiding 40min
Totaal 1u. 25min
4 portions
Ingrediënten
-
300 g de graines de couscous fines
-
250 g d'eau
-
1 pincée de sel et un peu pour la sauce
-
5 c. à soupe d'huile d'olive
-
250 g de moules, brossées et nettoyées
-
2 filets de dorades, vidées et nettoyées
-
450 g de dos de cabillaud en gros morceaux
-
8 belles crevettes crues, décortiquées
-
2 c. à soupe de harissa
-
2 c. à café de cumin en poudre
-
2 c. à café de paprika
-
2 c. à café de curcuma en poudre
-
2 gousses d'ail
-
100 g d'oignon
-
70 g de branche de céleri
-
2 c. à soupe de concentré de tomate
-
1 pincée de safran
-
150 g de carottes en gros bâtonnets
-
200 g de pommes de terre en quartiers
-
350 g de courgettes
-
100 g de pois chiches cuits
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
70 g
Calorieën
3263 kJ /
774 kcal
Vetten
18 g
Koolhydraten
79 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Larousse - Recettes orientales
100 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je dit ook leuk...
Couscous tfaya au poulet
2u.
Poulet rôti et légumes au cidre
1u. 45min
Spaghetti aux anchois et aux pignons
50min
Maamouls (biscuits fourrés aux pistaches)
1u. 40min
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1u.
Pâte aux asperges, broccolis et champignons
40min
Sfenj (beignets à la pâte levée)
2u. 30min
Cachir de poulet aux olives
7u.
Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes
1u. 35min
Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)
1u. 20min
Tajine de calamar aux poivrons
45min
Brioche moelleuse
4u. 15min