Beef Stock Paste

4.9 18 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

beef sinew free, cut into pieces
10 ½ oz
mixed vegetables (e.g. onion, carrots, celery stalk), cut into pieces
10 ½ oz
garlic clove
1
mixed fresh herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
4 sprigs
coarse salt
5 ½ oz
red wine
1 oz
1 oz water
dried bay leaf
1
whole clove
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 15329.5 mg

Eiwitten 18.5 g

Calorieën 647.4 kJ / 154.7 kcal

Vetten 4.2 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 1.7 g

Koolhydraten 10.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The basic cookbook 177 recepten
Canada

The Basic Cookbook 176 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Hollandaise Sauce

15min

Chicken Stock Paste

45min

Meat stock paste

45min

Umami Paste

5min

Sous-vide Steak

1u. 30min

Santa Maria Dry Rub

5min

Mongolian Beef with Rice and Steamed Orange Cake

1u. 15min

Cauliflower Cheese Bake

1u. 25min

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

1u. 30min

Meatloaf

1u. 20min

Corn and Bacon Chowder

1u. 15min

Texas Chili

1u. 10min