Broccoli stem slaw (Thermomix® Cutter, using modes)

Broccoli stem slaw (Thermomix® Cutter, using modes)

Geen beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 15min

4 portions

Ingrediënten

broccoli stems, peeled (see Tip)
280 g
carrots cut into halves
320 g
Gala apples cored, peeled and cut into quarters
4
mixed fresh herbs (eg parsley, coriander, dill or chives), leaves only
30 g
mayonnaise
120 g
apple cider vinegar
30 g
Dijon mustard
3 tsp
honey
1 tbsp
sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch
flaked almonds (optioneel)
1 - 2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 337.3 mg

Eiwitten 4.1 g

Calorieën 1733.1 kJ / 414.2 kcal

Vetten 24.9 g

Vezels 11.2 g

Verzadigd vet 3.4 g

Koolhydraten 46.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Light lunches & more with Thermomix® Cutter (using modes) 17 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Char siu pork bao

2 godz. 10 min

Caprese omelette

30 min

Crispy potato and turkey sliders (Thermomix® Spiralizer, TM5)

1 godz.

Vegan Apple and Nut Crumble with Rum Raisins

9 godz.

Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, using modes)

1 godz.

Garlic and sage mash

30 min

Pipi and squid "paella" (Diabetes, TM6)

45 min

Nourish bowl (Diabetes, Thermomix® Cutter)

55 min

Minted pesto with pea smash and poached eggs

30 min

Swicy salmon with miso coconut rice and Brussels sprouts

1 godz.

Warm broccoli salad with rocket pesto

30 min

Lemon roast chicken

1 godz. 35 min