Karfiolsuppe mit Polenta
TM6

Karfiolsuppe mit Polenta

5.0 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g Karfiol, in Stücken (3-4 cm)
  • 1 - 2 TL Anissamen, ganz
  • 1 Msp. Kurkuma, gemahlen
    of 1 Msp. Paprikapulver
  • 2 - 2 ½ TL Salz
  • 60 g Polenta
  • 750 g Wasser
  • 30 g Butter, in Stücken
  • 1 Scheibe Ingwer, frisch, ca. 1-2 mm
  • 1 - 2 TL Verjus
  • 50 g Heidelbeeren, frisch, halbiert
  • 1 - 2 EL frische Kräuter, gemischt, gehackt

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
531 kJ / 127 kcal
Eiwitten
2 g
Koolhydraten
10 g
Vetten
9 g
Verzadigd vet
6 g
Vezels
2 g
Natrium
1233 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten