Quick Gochujang (Korean chilli paste)

Quick Gochujang (Korean chilli paste)

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 10min

500 g

Ingrediënten

gochujaru (Korean chilli flakes) ()see Tips)
60 g
water
145 g
honey
80 g
red miso paste
180 g
sake
60 g
rice vinegar
1 tsp
sea salt
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 500 g

Natrium 7679.4 mg

Eiwitten 28.8 g

Calorieën 3654.7 kJ / 873.5 kcal

Vetten 21.2 g

Vezels 26.2 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 150.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of Korea 15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Ca phe trung (egg coffee)

10min.

Ube ice cream

12hod. 10min.

Soji balls (Semolina balls)

1hod. 40min.

Dave Barbaro's spiced pork sausages

40min.

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

10min.

Five spice powder

10min.

Sous-vide asparagus with poached eggs

1hod. 5min.

Peanut brittle

1hod. 30min.

Melon salad with herb and garlic bread

2hod. 5min.

Mushroom stock paste

1hod. 35min.

Fish stock

35min.

Gulab jamuns

2hod. 50min.