Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de falda de ternera en trozos
- 400 g de osobuco de ternera en trozos
- 100 g de puerro en rodajas
- 500 g de agua
-
2
cucharadas de concentrado de caldo de verduras casero
of 2 cubitos de caldo de verduras - 1 - 2 pellizcos de sal
- 200 g de zanahoria en cubos (2 cm)
- 200 g de papa en cubos (2 cm)
- 100 g de batata (boniato zanahoria) en cubos (2 cm)
- 100 g de calabaza en cubos (2 cm)
- agua hasta llegar a la marca de máximo del vaso
- 100 g de batata (boniato zanahoria) en cubos (2 cm)
- 100 g de calabaza en cubos (2 cm)
- 2 choclos en rodajas
- 200 g de garbanzos cocidos (en conserva) escurridos y aclarados
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 3471.6 kJ / 829.7 kcal
- Eiwitten
- 54.2 g
- Koolhydraten
- 80 g
- Vetten
- 32 g
- Vezels
- 17 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pastel de carne y calabaza
1 Std.
Tarta Pascualina (sin gluten)
2h
Guiso típico Uruguayo
55 Min
Cazuela de pollo con papas
40min
Bondiola con salsa de vino tinto
1 Std.
Galletitas de manteca
50 Min
Polenta cremosa con salsa boloñesa
1 Std. 25 Min
Chocolatada de leche de almendras
Pas d’évaluation
Peceto al vapor con salsa de tomate
2h
Zapallitos rellenos de arroz y carne
1 Std.
Tarta de jamón y queso con masa licuada
40min
Budín de naranja
1 Std.