Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Tomahawk steak with porcini mustard rub

Tomahawk steak with porcini mustard rub
5.0 4 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 1u. 50min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Porcini mustard rub
  • dried porcini mushrooms
    10 g
  • sea salt flakes
    1 tsp
  • mustard powder
    1 tsp
  • dried oregano
    1 tsp
  • whole black peppercorns
    ½ tsp
  • sweet paprika
    ½ tsp
Tomahawk steak
  • Dijon mustard
    1 tbsp
  • tomahawk steak (approx. 1600 g - see Tips)
    1
  • extra virgin olive oil to drizzle
  • sea salt flakes to season and sprinkle
  • garlic cloves unpeeled and bruised
    8
  • unsalted butter
    2 tbsp
  • fresh thyme
    3 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1958.8 mg
Eiwitten 95.1 g
Calorieën 5151.6 kJ / 1231.3 kcal
Vetten 92.6 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 42.1 g
Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chicken mole and avocado papaya salsa

4.8(10)

25 godz.

Lamb with pumpkin and lentils

4.3(34)

50 min

Korean bao beef sliders

4.5(85)

2 godz. 10 min

Caprese hasselback chicken

4.0(50)

40 min

Chicken and mushroom lasagne

4.1(105)

1 godz. 55 min

Meat feast pizza

4.7(15)

1 godz. 30 min

Turkey rissoles and kale slaw

4.4(112)

30 min

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

4.8(10)

3 godz. 35 min

Roast lamb with vegetables & gravy

4.0(2)

3 godz.

Korean barbecue pork with rice salad

4.3(112)

40 min

Pizza pockets

4.6(125)

1 godz. 50 min

Ricotta gnocchi

4.4(96)

2 godz.

 Alles tonen
Alles tonen