Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 échalotes
- 3 gousses d'ail
- 30 feuilles de persil frais
- 40 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 40 g d'eau
- 800 g de carottes, coupées en rondelles ou en biseau (1 cm)
- 2 pincées de poivre moulu
- 1 cube de bouillon de volaille
- 40 g de crème fraîche épaisse (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 752 kJ / 179.8 kcal
- Eiwitten
- 2.9 g
- Koolhydraten
- 25.2 g
- Vetten
- 8.6 g
- Verzadigd vet
- 5.2 g
- Vezels
- 6.7 g
- Natrium
- 217.6 mg
Alternatieve recepten
Brioche à la mie filante
1 Std. 45 Min
Flan sans pâte
6h
Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles
1 godz.
Risotto aux champignons
30 min
One pot crozets aux lardons et fromage
30 min
Parmigiana courgettes et pommes de terre
1u. 15min
Salade carottes râpées (TM6)
10 Min
Purée de légumes racines au romarin
45 min
Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym
50 min
Soupe de potimarron
35 min
Rôti de porc, sauce au miel et carottes
1 Std. 20 Min
Velouté de carottes
30 min