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Risotto aux champignons
Voorbereiding 10min
Totaal 30min
6 portions
Ingrediënten
-
60 g de parmesan en morceaux
-
100 g d'échalotes
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40 g de beurre en morceaux
-
25 g d'huile d'olive
-
500 g de champignons surgelés500 g de champignons frais nettoyés et coupés
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300 g de riz spécial risotto
-
100 g de vin blanc sec
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650 g d'eau
-
1 cube de bouillon de poule émietté
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
201.7 mg
Eiwitten
10 g
Calorieën
1458.3 kJ /
348.6 kcal
Vetten
12.7 g
Vezels
1.4 g
Verzadigd vet
5.8 g
Koolhydraten
46.1 g
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