Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 melanzane violette rotonde
- 500 g di acqua
- olio di oliva q.b. per friggere
- 100 g di ricotta salata a pezzi
- 30 g di cipolla
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
-
500
g di pomodori pelati a pezzi
of 500 g di polpa di pomodoro a pezzi - 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di zucchero
- 240 g di spaghetti
- 4 - 5 foglie di basilico fresche, lavate + q.b.
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2051.4 kJ / 490.3 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 84.6 g
- Vetten
- 12.1 g
- Verzadigd vet
- 2.8 g
- Vezels
- 20.1 g
- Natrium
- 88.8 mg
Alternatieve recepten
Gattò di patate e spinaci
2h
Cipollata (focaccia con cipolle)
3h 30min
Taralli alle cipolle
3h 30min
Cannelloni al ragù
1h 30min
Focaccia di patate in padella
1h
Ciceri e tria
1h 30min
Tagliatelle verdi alla rucola e pomodorini
45 Min
Pane intrecciato timo e limone
4h
Tagliolini al radicchio rosso
30 min
Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini
30 min
Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)
30 min
Lasagne zucca e salsiccia
2h