Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata

Salade de riz au curcuma et aux pois chiches

Saumon au quinoa et pamplemousse

Carpaccio de betteraves et burrata

Cabillaud en croûte de persil, mayonnaise épicée

Quiche aux oignons verts et truite fumée

Soupe canadienne

Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés

Soupe d'ananas aux crevettes épicées et au curry

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet

Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie