Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 lime, zest only, no white pith
- 20 g white sugar
- 1 pinch sea salt
- 200 g ice cubes
- 30 g lime juice (2 limes)
- 500 - 550 g rock salt, or crused ice, for serving
- 24 fresh oysters, shucked
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 361 kJ / 86 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 5.6 g
- Vetten
- 2.2 g
- Verzadigd vet
- 0.7 g
- Vezels
- 0.1 g
- Natrium
- 317.4 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Steamed scallops with cauliflower and truffle purée
35 min
Earl Grey and whisky glaze
1 godz.
Citrus seafood salad
1 godz.
Confit salmon, Parmesan gnocchi with cauliflower cream
7 godz. 10 min
Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers
40 min
Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce
3 Std. 10 Min
Oysters Mignonette
5min
Beetroot and tequila cured salmon
24 Std. 20 Min
Oysters Kilpatrick
15min
Mussels in white wine and cream sauce
45 min
Lychee sorbet cocktail
24小时 5 分钟
Grilled scallops with chilli jam
25min