Oysters with lime granita

Oysters with lime granita

4.6 11 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 5min

4 portions

Ingrediënten

lime zest only, no white pith
1
white sugar
20 g
sea salt
1 pinch
ice cubes
200 g
lime juice (2 limes)
30 g
rock salt or crused ice, for serving
500 - 550 g
fresh oysters shucked
24

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 317.4 mg

Eiwitten 11 g

Calorieën 361 kJ / 86 kcal

Vetten 2.2 g

Vezels 0.1 g

Verzadigd vet 0.7 g

Koolhydraten 5.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Festive Flavour 105 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

1u. 30min

Caesar salad dressing

10min

Guacamole

10min

Mustard balsamic vinegar dressing

10min

Orange and passionfruit Eton mess

2u. 50min

Chilli crab pasta

35min

Traditional cocktail sauce

5min

Nam Jim

10min

Chilli lime sauce

5min

Mussels in white wine and cream sauce

45min

Oysters Mignonette

5min

Baked artichoke dip

35min