![Carré feuilleté aux champignons Carré feuilleté aux champignons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E54C7A5D-81DD-48A0-B03A-324D9B7808A8/Derivates/6B4F8887-A71B-431A-B785-99D00C960DF5.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 490 g de pâte feuilletée maison
- 1 jaune d'œuf
- 50 g d'échalotes
- 10 g de beurre doux
- 200 g de girolles fraîches
- 200 g de champignons de Paris frais
- 100 g de trompettes-de-la-mort fraîches
- 4 brins de persil frais, équeutés et ciselés
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de crème liquide entière
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3495 kJ / 840 kcal
- Eiwitten
- 11.8 g
- Koolhydraten
- 56.3 g
- Vetten
- 61.8 g
- Vezels
- 5.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Croustillant méditérranéen
1h 15min
Paupiettes d'agneau
1 Std. 30 Min
Vol-au-vent aux moules et chou frisé
1 Std. 20 Min
Petits choux aux champignons
1h 25min
Mini-hamburgers italiens
40 min
Quiche oignon-artichaut
1h 35min
Quiche à l’ail nouveau et vinaigre balsamique
1 Std. 45 Min
Amuse bouche : ravioles de Saint-Jacques acidulées
50min
Bruschettas de pleurotes et poivron
30 min
Minigratins à la grecque
20 min
Tartelettes printanières aux légumes
1 godz. 10 min
Bouchées à la reine au tofu fumé
1 godz.