Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 490 g de pâte feuilletée maison
- 1 jaune d'œuf
- 50 g d'échalotes
- 10 g de beurre doux
- 200 g de girolles fraîches
- 200 g de champignons de Paris frais
- 100 g de trompettes-de-la-mort fraîches
- 4 brins de persil frais, équeutés et ciselés
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de crème liquide entière
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3495 kJ / 840 kcal
- Eiwitten
- 11.8 g
- Koolhydraten
- 56.3 g
- Vetten
- 61.8 g
- Vezels
- 5.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Burger façon tartare
4 godz.
Blinis pomme de terre, sauce tomate-avocat
45min
Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)
25min
Crème de macadamia
Geen beoordelingen
Gnocchi de ricotta, sauce à l'artichaut
1h
Saumon en croûte au cresson
2 godz. 5 min
Pizza blanche à la roquette
1h 35min
Crêpes aux fines herbes et aux asperges
35min
Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes
1h
Petits croissants au saumon et fromage frais
1h
JANVIER Îles flottantes pom-Passion - Eric Guérin
4h 30min
Quiche oignon-artichaut
1h 35min