Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Mirin (Reiswein)
- 200 g Geflügelfond
- 100 g Sojasauce
- 150 g brauner Zucker
- 1 TL Speisestärke (5 g)
-
30
g Wasser
of 30 g Mirin
- Voeding
- per 1 Gesamtrezept
- Calorieën
- 3517 kJ / 840 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 187 g
- Vetten
- 0 g
- Vezels
- 0 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Salsa Roja
20 λεπτ.
Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce
3h
Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)
1h 10 min
Umami-Gewürzpaste
15min
Teriyaki-Limetten-Marinade
1h 15min
Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch
2h 50min
Wan Tans mit Chilisauce
50 min
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2hod.
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20 λεπτ.
Dim Sum 'Shumai'
2hod.
Hühnerspießchen mit Erdnusssauce
1ωρ. 30 λεπτ.
Yakitori - Fernöstliche Hühnerspießchen
40 λεπτ.