Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Tikka-Paste

Tikka-Paste
4.9 1.5K beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 1u.
800 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Korianderkörner
    40 g
  • Kreuzkümmelsamen
    40 g
  • rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri), nach Geschmack
    5 - 6
  • rosa Pfefferkörner
    1 TL
  • Koriander frisch, Blätter und Stängel
    50 g
  • Knoblauchzehen
    100 g
  • Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
    100 g
  • Pflanzenöl und etwas mehr zum Aufbewahren
    220 g
  • Wasser
    100 g
  • Zitronensaft
    100 g
  • Salz
    30 g
  • Röstzwiebeln
    50 g
  • Tomatenmark
    140 g
  • Kurkuma, gemahlen
    1 TL
  • Chilipulver
    1 TL
  • Garam Masala (siehe Tipp)
    1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Eiwitten 5 g
Calorieën 1527 kJ / 365 kcal
Vetten 30 g
Koolhydraten 18 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Die Aromen Indiens 72 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

4.6(959)

1u. 30min

Koriander-Naan

4.7(696)

1u. 15min

Chicken Tikka

4.7(689)

3u. 30min

Kofta Curry

4.3(124)

1u. 10min

Butter Chicken

4.8(14.9K)

50min

Chicken Tikka Masala

4.7(3.1K)

45min

Curry Madras (Gewürzmischung)

4.9(70)

5min

Garam Masala (Gewürzmischung)

4.9(392)

10min

Ghee

4.5(681)

20min

Mandel-Naan-Brot (Pakistan)

4.6(439)

1u. 30min

Chicken Saag

4.4(319)

50min

Paneer Makhani

4.7(1.1K)

1u.