![Tikka-Paste Tikka-Paste](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/08CCEC7C-A27E-4BC8-A6FF-7C06DDB27583/Derivates/323D8E3B-1C93-4CEA-A399-633E282BD999.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g Korianderkörner
- 40 g Kreuzkümmelsamen
- 5 - 6 rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri), nach Geschmack
- 1 TL rosa Pfefferkörner
- 50 g Koriander, frisch, Blätter und Stängel
- 100 g Knoblauchzehen
- 100 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)
- 220 g Pflanzenöl und etwas mehr zum Aufbewahren
- 100 g Wasser
- 100 g Zitronensaft
- 30 g Salz
- 50 g Röstzwiebeln
- 140 g Tomatenmark
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Chilipulver
- 1 TL Garam Masala (siehe Tipp)
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 1527 kJ / 365 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 30 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Koriander-Naan
1 Std. 15 Min
Chicken Saag
50min
Ghee
20min
Lamm Keema mit Erbsen
1 godz.
Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel
1 Std. 30 Min
Butter Chicken
50min
Curry Madras (Gewürzmischung)
5 min
Garam Masala (Gewürzmischung)
10 Min
Paneer Makhani
1 godz.
Chicken Tikka
3 Std. 30 Min
Chicken Tikka Masala
45 min
Chicken Korma
45 min