Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Tikka-Paste

Tikka-Paste
4.9 1.5K beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 1u.
800 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Korianderkörner
    40 g
  • Kreuzkümmelsamen
    40 g
  • rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri), nach Geschmack
    5 - 6
  • rosa Pfefferkörner
    1 TL
  • Koriander frisch, Blätter und Stängel
    50 g
  • Knoblauchzehen
    100 g
  • Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
    100 g
  • Pflanzenöl und etwas mehr zum Aufbewahren
    220 g
  • Wasser
    100 g
  • Zitronensaft
    100 g
  • Salz
    30 g
  • Röstzwiebeln
    50 g
  • Tomatenmark
    140 g
  • Kurkuma, gemahlen
    1 TL
  • Chilipulver
    1 TL
  • Garam Masala (siehe Tipp)
    1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Eiwitten 5 g
Calorieën 1527 kJ / 365 kcal
Vetten 30 g
Koolhydraten 18 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Die Aromen Indiens 72 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pochierte Eier

4.3(191)

30min

Teriyaki-Sauce (selbst gemacht)

4.7(314)

15min

Koriander-Naan

4.7(708)

1h 15min

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

4.6(969)

1h 30min

Chicken Tikka Masala

4.7(3.1K)

45min

Chicken Tikka

4.7(700)

3h 30min

Ghee

4.5(691)

20min

Kokossuppe Tom Kha Gai

4.5(3.5K)

35min

Gyoza mit Koriander-Mayo-Dip und Fischfüllung

3.9(9)

1h 15min

Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce

4.4(301)

3h

Geflügelspieße mit Erdnuss-Sauce Saté

4.8(689)

2h

Espresso-Martini

4.5(339)

5min