Apparaten en Accessoires
Tikka-Paste
Voorbereiding 15min
Totaal 1u.
800 g
Ingrediënten
-
Korianderkörner40 g
-
Kreuzkümmelsamen40 g
-
rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri), nach Geschmack5 - 6
-
rosa Pfefferkörner1 TL
-
Koriander frisch, Blätter und Stängel50 g
-
Knoblauchzehen100 g
-
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)100 g
-
Pflanzenöl und etwas mehr zum Aufbewahren220 g
-
Wasser100 g
-
Zitronensaft100 g
-
Salz30 g
-
Röstzwiebeln50 g
-
Tomatenmark140 g
-
Kurkuma, gemahlen1 TL
-
Chilipulver1 TL
-
Garam Masala (siehe Tipp)1 TL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 100 g
Eiwitten
5 g
Calorieën
1527 kJ /
365 kcal
Vetten
30 g
Koolhydraten
18 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Die Aromen Indiens
72 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je dit ook leuk...
Koriander-Naan
1 godz. 15 min
Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel
1 godz. 30 min
Butter Chicken
50 min
Chicken Tikka Masala
45 min
Curry Madras (Gewürzmischung)
5 min
Garam Masala (Gewürzmischung)
10 min
Ghee
20 min
Paneer
6 godz. 30 min
Chicken Tikka
3 godz. 30 min
Chicken Korma
45 min
Chicken Saag
50 min
Paneer Makhani
1 godz.