Geflügelspieße mit Erdnuss-Sauce Saté

Geflügelspieße mit Erdnuss-Sauce Saté

4.8 705 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 2u.

30 Stück

Ingrediënten

Hähnchenbrustfilets
1200 g

Marinade

Zwiebeln halbiert
2
Knoblauchzehen
3 - 4
Ingwer, frisch walnussgroß, in dünnen Scheiben
1 Stück
2 TL Ingwer, gemahlen
Koriander gemahlen
3 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
3 TL
Zitronengras gefriergetrocknet oder gemahlen
2 TL
Sesamöl aus ungeröstetem Sesam
50 g
Sojasauce
50 g
Sambal Oelek
2 TL

Erdnuss-Sauce

Erdnüsse, geröstet, gesalzen
200 g
Knoblauchzehe
1
gelbe Currypaste
20 g
20 g grüne Currypaste
Sesamöl aus ungeröstetem Sesam
1 EL
Limettensaft
1 EL
1 EL Zitronensaft
Kokosmilch
400 g
Zucker
20 g
Salz
½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 12 g

Calorieën 538 kJ / 129 kcal

Vetten 8 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feste feiern 109 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Salsa (scharf)

15 min

Gin-Basil-Smash

10 min

Tikka-Paste

1 h

Ghee

20 min

Patatas Bravas mit Chorizo

1 h 15 min

Scharfes Thai-Curry mit Cashewkernen

40 min

Maracuja Margarita

5 min

Albondigas mit feuriger Tomatensauce

40 min

Basil Smash

2 h 15 min

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

1 h 30 min

Rotes-Pesto-Dressing zu Nudelsalat

10 min

Rote Mojo Sauce

10 min