Apparaten en Accessoires
Pochierte Eier
Voorbereiding 5min
Totaal 30min
4 Stück
Ingrediënten
-
Wasser2000 g
-
Weißweinessig100 g
-
Eier sehr frisch (siehe Tipp)4
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Natrium
81 mg
Eiwitten
5 g
Calorieën
276 kJ /
66 kcal
Vetten
4 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
1 g
Koolhydraten
0 g
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