Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Trüffel-Mayo

Trüffel-Mayo
3.5 2 beoordelingen
Voorbereiding 3min
Totaal 5min
260 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Sonnenblumenöl
    150 g
  • Trüffelöl
    100 g
  • Ei (siehe Tipp)
    1
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Senf
    10 g
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Salz
    ½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 30 g

Natrium 155 mg
Eiwitten 1 g
Calorieën 1071 kJ / 256 kcal
Vetten 29 g
Vezels 0.1 g
Verzadigd vet 3 g
Koolhydraten 0 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pilzzeit 18 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Erdbeer-Prosecco-Sorbet mit Kokoskugeln

4.7(39)

50min

Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto

4.7(155)

7u. 50min

Vitello Tonnato

4.3(21)

24u.

Gin Fizz

4.3(69)

5min

Teriyaki-Sauce (selbst gemacht)

4.7(322)

15min

Pochierte Eier

4.3(194)

30min

Roastbeef-Aufschnitt mit Sauce Tartare

4.7(99)

3u.

Getrüffeltes Kartoffelpüree mit Onsen-Ei und Spinatsalat

4.2(15)

1u. 30min

Sous-vide-Rinderfilet mit Süßkartoffelpüree und Marsala-Sauce

4.6(174)

2u. 20min

Trüffel-Hollandaise

4.7(20)

15min

Café-de-Paris-Butter

4.4(52)

4u. 10min

Vichyssoise mit karamellisiertem Spargel

4.8(471)

1u.