Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g Mehl
- ½ TL Backpulver
- 250 g Joghurt, 3,5% Fett
- 100 g Milch
- 10 g frische Hefe
- 1 ¾ - 2 TL Salz
- 2 Prisen Zucker
- 500 g Hähnchenbrust, in Stücken (2-3 cm)
- 30 g Tomatenmark
- 1 TL Ingwer, frisch, gerieben
- 2 TL Garam Masala
- ½ TL Koriander, gemahlen
- 1 TL Chilipulver
- 1 TL Kreuzkümmelsamen
- 3 Knoblauchzehen, davon eine in dünnen Scheiben
- 3 Kardamomkapseln, angedrückt
- ½ TL Pfeffer
- 50 g Butter, weich, in Stücken
- 80 g Butterschmalz, in Stücken
- 200 g Zwiebeln, halbiert, in Scheiben (5 mm)
- 1 grüne Chilischote, frisch, in Streifen
- 100 g Wasser
- 2 Lorbeerblätter
- 150 g Sahne
- 10 g Speisestärke
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2675 kJ / 639 kcal
- Eiwitten
- 26 g
- Koolhydraten
- 44 g
- Vetten
- 40 g
- Verzadigd vet
- 22 g
- Vezels
- 3.4 g
- Natrium
- 868 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tikka-Paste
1 godz.
Pikantes Mole-Hähnchen
55 Min
Garam-Masala-Hähnchen mit Reis
50 min
Fajitas mit Rindfleischfüllung
3 Std. 30 Min
Butter Chicken
50 min
Meatballs Tikka Masala
50 min
Ajvar-Couscous mit Hähnchen
30 Min
Szechuan-Spaghetti
50 min
Thai-Glasnudelsalat
30 Min
Pad Thai
40 Min
Naanbrote mit Blumenkohl, Feta-Minz-Dip und Matcha-Tahini
1h 20min
Cashew-Hähnchen
40 Min