Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Curried Parsnip and Apple Soup

Curried Parsnip and Apple Soup
4.0 58 beoordelingen
Voorbereiding 5min
Totaal 30min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • parsnips cut in pieces
    380 g
  • leeks cut in pieces
    250 g
  • Bramley cooking apples cored and quartered, plus extra for garnishing
    250 g
  • unsalted butter diced
    40 g
  • curry powder
    2 tsp
  • liquid vegetable stock
    500 g
  • milk
    200 g
  • white wine
    100 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5.2 g
Calorieën 905 kJ / 216 kcal
Vetten 11.3 g
Koolhydraten 23.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Merry Christmas! 12 recepten
VK en Ierland
The British Isles on a Plate 88 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

4.2(141)

1u. 20min

Versatile Chunky Soup

4.5(61)

50min

Bread Sauce

4.6(30)

1u. 25min

Sumac and Tahini Houmous

4.5(53)

10min

Kedgeree

4.5(100)

45min

Cottage Pie with Colcannon Mash

3.6(76)

1u. 50min

Christmas Bread Sauce

3.3(17)

15min

Pork Stuffing Balls

3.3(6)

1u. 5min

Celeriac and Apple Soup

4.2(93)

55min

Ginger Flapjacks

4.6(70)

1u. 30min

Baby-friendly Smoky Mackerel Pâté

4.6(10)

15min

Smoked Mackerel Pâté

4.8(27)

55min