Jersey Royal Potato Salad

Jersey Royal Potato Salad

4.7 166 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 40min
6 portions

Ingrediënten

  • spring onions cut in pieces (2 cm)
    40 g
  • water
    1000 g
  • Jersey Royals scrubbed and rinsed (whole or cut in 4 cm pieces if large)
    600 g
    new potatoes, scrubbed and rinsed, cut in pieces (4 cm)
  • large eggs
    3
  • mayonnaise
    4 Tbsp
  • white wine vinegar
    2 tsp
  • fine sea salt or to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper or to taste
    ¼ tsp
  • fresh chives finely chopped, for garnishing
    5

Voeding per 1 portion

Calorieën 187 kcal / 781 kJ
Eiwitten 5.5 g
Vetten 11 g
Koolhydraten 16.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...