Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym
TM5 TM6

Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym

4.0 (182 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 20 g masła
  • 500 g różyczek brokułu
  • 2 - 3 szczypty soli gruboziarnistej
  • 520 g wody
  • 240 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
  • 70 g orzeszków ziemnych, niesolonych, łuskanych
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 70 g oleju z pestek winogron
  • 15 g miodu, wielokwiatowego, płynnego
  • 15 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • 10 g octu balsamicznego
  • 130 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
1226.8 kJ / 293.2 kcal
Eiwitten
8.8 g
Koolhydraten
20.3 g
Vetten
21.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten