![Fettuccine fraîches sauce gorgonzola Fettuccine fraîches sauce gorgonzola](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bcce0caf9fefea7d009c65da1f098220/Derivates/a84c5e59d23cc273bd440f6118810115e1de9c4a.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les fettuccine
- 400 g de farine de blé
- 4 œufs
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
La sauce au gorgonzola
- 40 g de noix décortiquées
- 50 g d'échalotes
- 40 g de beurre, en morceaux
- 150 g de gorgonzola, coupé en morceaux
- 150 g de crème liquide 35% m.g.
- 2 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- basilic frais, ciselé, pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3767 kJ / 900.4 kcal
- Eiwitten
- 27.1 g
- Koolhydraten
- 82.1 g
- Vetten
- 51.5 g
- Verzadigd vet
- 24 g
- Vezels
- 3.8 g
- Natrium
- 517.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Chakchouka à la feta
1 Std.
Pizza Big Mac
1 godz. 30 min
Pain à l'ail, au cheddar et au chorizo
1 godz. 30 min
Mac and cheese
35 min
Pâtes aux tomates séchées avec tempeh
30 Min
Risotto de petites pâtes aux crevettes
25 Min
Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz
45min
Fricassée de poulet
55 min
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30 Min
Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché
30 Min
Gnocchis sauce tomate et chorizo
1 Std.
Mac & cheese au cheddar et moutarde
55 min