![Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4cb23b37e7e7fc4b8ef3a9e9ddc36aa7/Derivates/e731bf66b96bac38b766f3c310fce966f614aa93.jpg)
Compatibele versies
Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le pesto aux tomates séchées
- 100 g de parmesan, en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 20 g de persil frais, équeuté
-
40
g de pignons de pin
of 40 g de graines de tournesol - 2 pincées de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- le jus d'un citron jaune
- 70 g d'huile d'olive
- 100 g de tomates séchées
Les farfalle
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 3 œufs
- 1 ½ c. à soupe d'huile d'olive aromatisée au citron
- ½ bouquet de persil frais, équeuté (voir "Variante(s)")
- eau bouillante salée, pour la cuisson des pâtes
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3171 kJ / 757.9 kcal
- Eiwitten
- 26.4 g
- Koolhydraten
- 74.4 g
- Vetten
- 40.7 g
- Verzadigd vet
- 9.1 g
- Vezels
- 5.7 g
- Natrium
- 535.8 mg
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