![Pescado a la Veracruzana Pescado a la Veracruzana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2603482B-C515-4B2E-8E9D-ACCD3E4A1622/Derivates/ad8f3cc8-a157-4ad6-9aaf-b8f891c20a21.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- 800 g de jitomate, en cuartos
- 150 g cebolla
- 1 hoja de laurel seca
- ½ cditas sal
- 6 - 8 pizca pimienta negra molida
- 1 cditas azúcar
- 40 g alcaparra
- 100 g aceituna verde, sin hueso
- 3 - 5 pizca sal
- 6 filete de pescado
- 30 g de chiles güeros en escabeche
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1270 kJ / 304 kcal
- Eiwitten
- 34 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 14 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 509 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Entomatadas de pollo
40 Min
Chilaquiles Rojos
25min
Sopa de coliflor y pollo
40 Min
Cacerola de papa y salmón.
45min
Pescado al horno con cúrcuma y salsa de tomate
30 min.
Spaguetti con calabaza y chile poblano
50 min
Salmón y verduras al vapor con arroz amarillo y pasas
40 Min
Cebolla fermentada TM6
96h
Caldo de queso
40 Min
Ensalada de pasta de verano
30 min.
Tostadas de Pollo con Rajas
40 Min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min.