Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Fumet
- 15 langostinos crudos sin pelar (separados cabezas y cáscaras de cuerpos)
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 800 g de agua
Risotto
- 2 dientes de ajo
- 180 g de cebolla roja en cuartos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de perejil seco
- 300 g de calamares frescos en trozos
-
50
g de vino blanco
of 50 g de whisky - 1 cucharadita de colorante amarillo
- 250 g de arroz de grano redondo
- 1 cucharadita de sal
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 558 kJ / 133 kcal
- Eiwitten
- 6.38 g
- Koolhydraten
- 13.99 g
- Vetten
- 5.77 g
- Vezels
- 0.55 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Arroz con rape y gambas
30 min
Paella de marisco
50 min
Arroz con sepia y cigalas
1 godz.
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1 Std. 20 Min
Arroz negro cremoso con calamares
40 min
Risotto de gambones y calabacín
25 min
Arroz amarillo con calamares y carabineros para dos
35 min
Arroz con pimientos y chipirones
35 min
Risotto con calabacín y langostinos
55 min
Arroz caldoso con mejillones
50 min
Tallarines con berberechos en salsa de vino rosado
1 godz.
Arroz cremoso con calabacín y langostinos
1 godz.