Lime and coconut mini bundts

Lime and coconut mini bundts

4.3 7 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 40min

6 portions

Ingrediënten

Bundt cakes

unsalted butter softened, plus extra melted, to grease
130 g
white sugar
80 g
lime juice and zest, no white pith
1
eggs
3
self-raising flour
170 g
desiccated coconut
30 g
natural yoghurt
180 g

Lime and rum syrup

white sugar
100 g
water
100 g
lime juiced and 6 strips of peel, no white pith
1
Malibu® rum (optional)
40 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 391.5 mg

Eiwitten 7.7 g

Calorieën 2041.6 kJ / 488 kcal

Vetten 24.4 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 15.4 g

Koolhydraten 59.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mini cakes 15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Nice bundt 11 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Rose gold baking 21 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Almond shortbread biscuits

2u. 10min

Frangipane and apricot muffins

35min

Lemon glaze madeleines

24u. 30min

Fresh fig jam

55min

Rueben sandwich sauce

5min

Edna's lemon curd teacake

40min

Caramel and macadamia cheesecake (Brett McGregor)

7u. 10min

Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)

2u. 25min

Mini carrot and almond cakes

1u. 25min

Chocolate Basque cheesecake

2u.

Pistachio and lemon curd cake

1u. 15min

Best ever carrot cake

1u. 35min