Lime and coconut mini bundts

Lime and coconut mini bundts

4.3 7 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 40min

6 portions

Ingrediënten

Bundt cakes

unsalted butter softened, plus extra melted, to grease
130 g
white sugar
80 g
lime juice and zest, no white pith
1
eggs
3
self-raising flour
170 g
desiccated coconut
30 g
natural yoghurt
180 g

Lime and rum syrup

white sugar
100 g
water
100 g
lime juiced and 6 strips of peel, no white pith
1
Malibu® rum (optional)
40 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 391.5 mg

Eiwitten 7.7 g

Calorieën 2041.6 kJ / 488 kcal

Vetten 24.4 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 15.4 g

Koolhydraten 59.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mini cakes 15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Nice bundt 11 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Rose gold baking 21 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Frangipane and apricot muffins

35min

Walnut and coffee cream muffin

55min

Plum and caramelised chocolate semifreddo

25u.

Blueberry Coffee Cake

1u.

Fresh fig jam

55min

Edna's lemon curd teacake

40min

Tiramisu canelé (Lode Pies)

51u. 35min

Orange yoghurt cake (Diabetes)

1u.

Silverbeet and mushroom tart (Diabetes)

1u. 35min

Pistachio and lemon curd cake

1u. 15min

Best ever carrot cake

1u. 35min

Jaffa muffin

40min