Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte
- 200 g farine de blé
- 125 g d'eau tiède
La farce
- 3 cm de gingembre frais
- ½ carotte
- 2 ciboules, coupées grossièrement
- 80 g de chou chinois, coupé grossièrement
- 250 g de crevettes crues, décortiquées
- 100 d'échine de porc, désossée, en morceaux
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 c. à soupe de vin de riz de Shaoxing
- 1 c. à soupe de sauce de soja claire
- 2 c. à soupe de fécule de maïs, et un peu pour le plan de travail
- 1 c. à café d'huile de sésame
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol, pour le Varoma
- 500 g d'eau
- 10 brins de ciboulette fraîche
- 1 c. à café de piment en poudre
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 233 kJ / 55 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Bûche glacée aux amandes
5h
Pulled pork (porc effiloché)
14h
Cuillère à café de chocolat
3h 25min
Mélange épicé pour BBQ
5 Min
Sel aux herbes et citron
1h
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1h 30 min
Ribs de porc sauce aigre-douce
40 min
Sarcives au porc
1h 35 min
Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert
25 Min
Fondant
1h 10 min
Rumstecks de bœuf à l’écrasé d’oignons braisés et sauce au sherry
50 min
Poulet trois tasses effiloché et légumes sautés
1 Std. 45 Min